Năm hết Tết đến, người Việt thường có truyền thống dọn dẹp và tân
trang lại tổ ấm của mình với hy vọng bước sang năm mới sẽ tống khứ những
điều không may mắn của năm trước đi, đón chào những điều tốt đẹp nhất
của năm mới vào nhà. Nếu như những ngày trước Tết, nhà nhà tất bật với
việc trang trí, sắm sửa thì khi bước qua giao thừa, chúng ta lại sẽ
thường xuyên bận rộn với việc tiếp đón và chiêu đãi khách hay đặc biệt
hơn là tận hưởng những khoảnh khắc ấm áp cùng với các thành viên bên mâm
cơm gia đình. Chọn chiếc bàn ăn phù hợp Một trong những quyết định đầu tiên mà bạn phải làm là chọn chiếc bàn
ăn nếu nhà bạn chưa sẵn có hoặc là xem xét hình dạng chiếc bạn muốn sử
dụng để trang trí. Việc này tương đối dơn giản hơn rất nhiều so với
trang trí và sắp đặt cho bữa ăn. Bàn ăn hình chữ nhật là phổ biến và được yêu thích nhất vì chúng vừa
tinh tế với các đường nét dứt khoát vừa đủ sức phục vụ các nhu cầu của
bạn một cách hoàn hảo. Bàn ăn hình tròn hoặc hình oval là lựa chọn tuyệt vời khi bạn muốn
tiết kiệm không gian. Không những thế, bàn tròn còn tạo cảm giác thân
mật hơn do chia sẻ không gian đồng đều giữa các thành viên. Nếu có ít
hơn 6 người, đây là lựa chọn tối ưu nhất. Bàn ăn hình vuông hiển nhiên là ít được ưa chuộng nhất và bạn cũng sẽ
hiếm khi nhìn thấy chúng hiện diện trong các bản thiết kế của các
chuyên gia tư vấn nội thất. Tuy nhiên đây là một lựa chọn hợp lý nếu bạn
tổ chức tiệc dành cho 4 người trong một căn phòng dài và hẹp. Dùng kèm
với một tấm thảm sẽ giúp bạn tạo ra hiệu ứng một căn phòng nhỏ trong một
căn phòng lớn Chọn phong cách sắp đặt Vì là dịp Tết cổ truyền nên có lẽ phong cách Việt Nam sẽ chiếm ưu thế
hơn, tuy nhiên nếu bạn cảm thấy muốn đổi mới không khí một chút thì
phong cách phương Tây cũng không tồi đâu. Đối với phong cách Việt thì
điều bạn cần làm là chọn một bộ chén bát có hoa văn, hoạ tiết mùa xuân
hoặc là màu sắc mang đến sự vui vẻ may mắn. Mỗi vị trí sẽ đặt một chiếc
bát và một đôi đũa, giữa bàn là những tô, dĩa có kích thước lớn hơn để
đựng thức ăn chung cho mọi người. Ngoài ra bạn cũng đừng quên thêm vào
những chén nhỏ đựng nước chấm. Ly cốc nên đặt phía bên phải của mỗi
người để tiện sử dụng. Phong cách phương Tây cầu kỳ hơn với nhiều phụ kiện, bạn cần chuẩn bị
dĩa và bộ dao muỗng: dĩa đặt trước mặt, khoảng cách từ mép bàn đến dĩa
bằng chiều dài ngón cái, dao đặt bên phải, nĩa đặt bên trái, muỗng dành
cho món tráng miệng đặt phía trên. Mỗi người đều được chuẩn bị ít nhất 2
ly một ly rượu và một ly nước lọc đặt phía tay phải. Khăn ăn là vật
không thể thiếu, bạn có thể chọn một vài kiểu gấp như đài sen, nón của
giáo hoàng hoặc túi đựng dao nĩa để trang trí thêm cho bàn ăn. Chọn khăn trải bàn Người Việt thường ít dùng khăn trải bàn trong các bữa ăn, tuy nhiên
để tăng sự trang trọng cho bữa tiệc cũng như góp phần tôn vinh những món
ăn ngon, chúng ta nên dùng một chiếc khăn trải bàn làm phông nền cho
chủ đề của bữa tiệc. Nếu có một chiếc bàn đẹp nhưng vẫn muốn tạo điểm
nhấn khác biệt ngày thường, bạn có thể dùng 1 dải khăn đặt giữa bàn. Những chiếc khăn trải bàn đơn sắc màu sáng rất dễ dùng nhưng hãy chú ý
tạo điểm nhấn cho bàn ăn bằng bộ chén dĩa có hoạ tiết, hoa lá nổi bật
hoặc các tấm lót có màu sắc bắt mắt. Màu đỏ không thể thiếu trong các bàn tiệc ngày Tết, bạn có thể dùng
chung khăn trải bàn màu đỏ với bộ chén bát có màu trắng, với các hoạ
tiết đơn giản, tránh các hoạ tiết nhiều màu rối rắm. Chọn hoa trang trí Mùa xuân không thể không nhắc đến hoa. Những loài hoa có màu sắc tươi
sáng, rực rỡ như vàng, đỏ… thường là lựa chọn tối ưu cho ngày Tết. Vì
những gam màu này thường mang ý nghĩa tượng trưng cho sức sống, sự may
mắn, hơn thế nữa, nó còn tạo cảm giác ấm áp cho cả ngôi nhà của bạn
trong những ngày Xuân. Nếu yêu thích sự trẻ trung, tươi vui bạn có thể
chọn hoa lưu ly, hoa đồng tiền. Hoa hồng và hoa lan rất phù hợp trong
những bữa tiệc trang trọng, lãng mạn. Ngoài ra nếu bạn thuộc tuýp người
yêu thích phong cách mộc mạc, đơn sơ thuần Việt thì hoa sen hoàn toàn có
thể đáp ứng được yêu cầu này
Nguồn: ST & Tổng hợp từ Internet: Bích Ngọc (XemTuong.net)